ポテトサラダ〜お好み焼きソースアレンジ✩

玉ねぎはみじん切りにし、水に晒しておく。
しばらくしたら水気を切る。

きゅうりと人参はスライスして塩揉みしておく。

じゃがいもは洗って、耐熱ボウルに。水を少し入れ、ラップをして600w7分程チン。
(皮付きのままで◎)

じゃがいもはマッシュし、塩、ブラックペッパー、白ワインビネガーを加えて味付け。

ハムはみじん切りにし、オリーブオイルで炒める。
(炒めなくても◎)

全ての具材を混ぜる。

そして、お好み焼きソースをたらりと。これが合うんです！