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れんこんをお好みの長さでカットします。
少し厚めに輪切りにします
輪切りにしたら半分にカットします
カットしたれんこんに小麦粉をまぶします
フライパンを温めてから、サラダ油を敷いて中火で両面焼き目をつけます。フライパンの温め過ぎに気をつけてください
お好みの焼き肉のタレを入れて片面1分ずつ弱火で煮込ませます
お皿に盛り付けお好みの野菜を付け合わせて完成です。
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