米粉天ぷら衣の画像

Description

いつもの料理を美味しくヘルシーに。
米粉活用で簡単に天ぷらの衣を作りました。

材料

1カップ
マヨネーズ
大さじ1
大さじ1
250ml
1つまみ

作り方

  1. 1

    材料を全部ボウルに入れて、よく混ぜ合わせる。

  2. 2

    好みの具をくぐらせて、油で揚げる。
    写真はさつまいもと野菜かき揚げ。

コツ・ポイント

特にありません。
かき混ぜすぎても問題ないので、失敗知らずです。

このレシピの生い立ち

ヘルシーな米粉で、美味しい天ぷらを作ってみようと思って。いつもの小麦粉を米粉に変えてみて、その他の材料の分量を試行錯誤しました。
レシピID : 7480105 公開日 : 23/03/20 更新日 : 23/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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麗蘭♪
簡単でサクサクして美味しく出来ました。ナスとエリンギを揚げました。
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おーめ☆
サクサクでとっても美味しくできました!冷めてもサクサク♪お弁当にも良さそうですね!
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りくりくクッカー
米粉で初めて挑戦しましたが、大成功でした。小麦粉よりも油が減らず(吸わない)、天かすも出なくて簡単ですね。レシピに感謝します。
初れぽ
写真
QPはにー
山菜タラの芽で作りました。サクサクの美味しい天ぷらができました。酢とマヨネーズを入れた衣は初めてです!