ルウなし、簡単、シチュー
テアフラビン
作り方
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1
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具材を1口大に、水入れて10〜15分煮込みます
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2
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薄力粉と水を合わせておきます(ダマがなくなるまで)
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3
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薄力粉＋水、マーガリン、コンソメを入れます
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4
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牛乳を入れて、沸騰したらオケ
味見をして塩で調節して下さい
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コツ・ポイント
薄力粉＋水は、ダマが無くなるまでよく混ぜて下さい、ダマありで入れると薄力粉が上手く溶けずにダマダマシチューになります
このレシピの生い立ち
シチューの素がなかったので
(
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テアフラビン
