簡単 ショートブレッド
masterma
作り方
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1
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ビニール袋の中に常温に戻したバター、砂糖を入れて混ぜ合わせます。
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2
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ドロドロしてます。
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3
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その上に、小麦粉を入れます。
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4
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手のひらで押しつぶすようによく混ぜ合わせます。ポロポロした感じになります。
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5
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今回、半分に分けてナッツ類を入れてみました。(ナッツはお好きな物でok)
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6
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今回使用したナッツ。
アーモンドも2粒入れました。
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7
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ナッツ袋も押しつぶすように混ぜます。(ナッツは細かくみじん切り、粒の大きさはお好みで)
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8
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混ぜ終わると、袋の下を使って四角いブロック状にまとめます。隙間なく固めるイメージで。
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9
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冷蔵庫で冷やして休めます。
半日ほど。
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10
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オープンを予熱200度で15分程。その間に1cm程の厚さで切って、鉄板に並べる。
160度で20分から25分。
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11
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出来上がり！
焼き温度は、機種によって違うので様子を見てくださいね。
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コツ・ポイント
ビニール袋は厚めの袋を使ってます。
オーブンの焼き加減は調節して下さい。
オーブンの焼き加減は調節して下さい。
このレシピの生い立ち
walkersが好きで作ってみました。
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masterma
