さわらの味噌煮
sachi825
作り方
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1
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鰆の表面をカリッと焼いておく（中に火が通ってない状態でOKです）
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2
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フライパンに◎の調味料を入れて沸騰させる（味噌は溶いて下さい）
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3
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②に①を入れ、一煮立ちさせる
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5
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ねぎを加え、さらに3分程煮込む
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6
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お皿に盛り付け、フライパンに残った味噌だれをかけたら、出来上がり！
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7
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『フライパンで簡単！鰤の塩焼き』（レシピID : 5157850 ）
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8
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9
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コツ・ポイント
鰆をかりっと焼いてから煮込むと、皮の臭み消しにもなります
このレシピの生い立ち
夕食に！
sachi825
