詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
じゃがいもは皮をむいて小さめの乱切り後5分水にさらす。水気を切り耐熱容器に入れラップをしてレンジ600wで5分加熱する。
豚肉に【A】をもみこみ、片栗粉をまぶす。
フライパンにサラダ油をひき、1を炒め、油が回ってこんがりしてきたら、2を加えて香ばしくなるまで中火で炒める。
弱めの中火で【B】を煮からめる。仕上げにお好みで黒胡椒や刻みネギをふる。