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ボウルに塩以外の生地の材料を入れて混ぜ合わせます
まとまってきたら塩を入れて捏ね、ひとまとめにします。打ち粉をした台に移し、滑らかになるまでさらに捏ねます。
生地を2等分します。オーブンを250度に予熱します。
クッキングシートにラップを外した3をのせます。みみになる縁の部分に厚みを残し、丸く伸ばします。
ピザソースを塗り、お好みの具材をのせます。
250℃のオーブンで10分ほど焼いたら完成です。