ピザ生地簡単!ベーキングパウダーで

ピザ生地簡単!ベーキングパウダーでの画像

Description

柔らかで端っこはクリスピーな生地です。短時間でできますよ!捏ねて載せて焼いて各10分、30分で出来上がり!

材料 (大2枚(30cm))

200g
50g
砂糖
20g
140cc
オリーブオイル
20g
3g

作り方

  1. 1

    ボウルに塩以外の生地の材料を入れて混ぜ合わせます

  2. 2

    まとまってきたら塩を入れて捏ね、ひとまとめにします。打ち粉をした台に移し、滑らかになるまでさらに捏ねます。

  3. 3

    生地を2等分します。オーブンを250度に予熱します。

  4. 4

    クッキングシートにラップを外した3をのせます。みみになる縁の部分に厚みを残し、丸く伸ばします。

  5. 5

    ピザソースを塗り、お好みの具材をのせます。

  6. 6

    250℃のオーブンで10分ほど焼いたら完成です。

コツ・ポイント

ドライイーストがなかったので、ベーキングパウダーで試してみたら大成功!家族に大好評でした!

このレシピの生い立ち

ちょっと急ぎでピザ好きの家族のために
レシピID : 7486274 公開日 : 23/03/26 更新日 : 23/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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木漏れ日の台所
準備万端です(笑)これから焼きまーす。イースト無しなので発酵時間を気にすることなく、さくさく作れます。ありがとうございます😊
初れぽ
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クックAXLIA5☆
ドライイーストより簡単に時短で美味しく作れました!レシピありがとうございます♡