簡単チキンポテトフライの画像

Description

米粉活用 鶏むね肉一枚しかなくても、家族分できちゃう節約レシピ

材料 (30個分)

冷凍ハッシュドポテト
4枚
1/2個
◯マヨネーズ
大さじ3
大さじ3
大さじ4
◯塩コショウ
適宜
パン粉
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    冷凍のハッシュドポテトを解凍して、1.5センチ角くらいに切ります。

  2. 2

    写真

    鶏むね肉を大きめのみじん切り、玉ねぎもみじん切りにします。

  3. 3

    ◯の材料を入れて混ぜます。

  4. 4

    写真

    大さじですくい、ボウルの壁に押し付けて整え、パン粉の上に落とします。パン粉を上からかけて少し押さえて馴染ませます。

  5. 5

    油で揚げても、揚げ焼きでも!
    出来上がりです。

コツ・ポイント

冷凍のハッシュドポテトを使うので、簡単です。つなぎは米粉なので、ダマにならず楽ちんですよ。

このレシピの生い立ち

鶏むね肉1枚しかないけど、なんとかしたい…って頑張りました!米粉がいい仕事してくれて大満足です♪
レシピID : 7486311 公開日 : 23/03/26 更新日 : 23/03/26

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