お豆腐と韓国海苔のサラダの画像

Description

ひとりでもりもり食べれちゃう美味しいサラダ!

材料 (2人分)

1丁
1/2玉
1/2本
1/3袋
1/3本
[ドレッシング]
●ごま油
大さじ1.5
●米酢
大さじ1.5
●鶏がらスープの素
大さじ0.5
●砂糖
小さじ1
●にんにく(すりおろし)
1片
●粗挽黒胡椒
適量
すりごま
小さじ1

作り方

  1. 1

    お豆腐はキッチンペーパーで包んで水切りをしておく。

  2. 2

    野菜は水洗いした後、しっかりと水を切り、食べやすいサイズに切る。
    長ネギは千切りに切る。

  3. 3

    ドレッシングを作る!
    ●の調味料をボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。

  4. 4

    器に野菜を盛り、豆腐を入れてドレッシングをかけて、軽く混ぜる。
    (混ぜすぎると豆腐が崩れるので注意)

  5. 5

    仕上げに韓国海苔とすりごまをかけて出来上がり!

  6. 6

    写真

    ※長ネギのかわりに新玉ねぎでも美味しいです♪

コツ・ポイント

お豆腐の水切りはしっかり目に!

このレシピの生い立ち

サラダが大好きなので
たんぱく質にお豆腐をプラスして!
レシピID : 7486987 公開日 : 23/03/27 更新日 : 24/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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☆卵大好き☆
美味です!焼肉屋さんのサラダの様!商売できますね、これ!にんにくの香りが良き!リピート確定!

レポありがとうございます♪手がとまらないサラダですよね!

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rudygirl
このサラダ、家族が大好きです♡ネギがアクセントになって美味しい〜!

ネギたっぷりが最高です(^^) つくれぽありがとうございます♪

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Janberry☆
レタスが無くて菊菜で。ドレッシングはネギと混ぜて上からかけてみました。半端に残った韓国海苔を美味しく使えました。ありがとう。

春菊のサラダも美味しそう(^^) つくれぽありがとうございます♪

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ちーまぐ
あっさり味のヘルシーで美味しかったです!韓国海苔入りでさらに美味しいですね☆

つくれぽありがとうございます(^^) 野菜サラダに海苔は合いますね。 韓国海苔ならさらに風味が増し美味しいです!