昔懐かしい♡手作りカステラ♪
Description
ざらめがジャリジャリ♡甘くて懐かしい素朴なカステラです♪
♡Boo♡
材料
（18×18cmのスクエア型）
作り方
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1
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型にオープンシートを敷き、底にざらめを振っておく。
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2
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ボールに卵・砂糖・はちみつを入れ、ホイッパーでもったりするまで泡立てる。
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3
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ゴムベラで持ち上げた時の感じ→
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4
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③にふるった薄力粉を加えて混ぜ、牛乳も入れたらツヤが出るまで混ぜる。
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5
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型に④を流し入れ、160℃のオーブンで60分程、焼けるまで気長に待ちましょう！
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6
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美味しそうな焦げ目がついて、竹ぐしなどさしても何もついて来なければ出来上がりです♪
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コツ・ポイント
卵はもったりと白っぽくなるまで泡立てます。薄力粉を入れたらゴムベラに変えてこねない様に、さっくり混ぜ合わせましょう♪
このレシピの生い立ち
凝ったケーキも好きだけど、たまには素朴な昔ながらのカステラが食べたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)
♡Boo♡
