詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

鶏ハムと小松菜のごま味噌和え QC

鶏ハムと小松菜のごま味噌和え QCの画像

Description

棒々鶏風のドレッシングで鶏ハムと小松菜が美味しく食べられます。

材料

鶏むね肉
1枚
小松菜
1束
しめじ
1/2株
☆味噌
小さじ2
☆醤油
小さじ2
☆米酢
小さじ1
☆てんさい糖
小さじ2
☆マヨネーズ
大さじ1
☆ごま油
大さじ1
☆すりごま
大さじ3

作り方

  1. 1

    小ソースパンに鶏むね肉を入れ、蓋をしてIR保温モード75℃で90分加熱。そのまま冷まし、手で細かくほぐす。

  2. 2

    大フライパンに小松菜としめじを入れ、フタをして中火(IR7)で加熱。蓋がカタカタしたら弱火(IR3)にして1分。

  3. 3

    小松菜は冷水にとって水気を絞り、3cm幅に切る。しめじはザルにあけて冷ます。

  4. 4

    ☆を混ぜ合わせてドレッシングを作り、①と③を和えて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

小松菜をたっぷり食べれるレシピを考えました。
レシピID : 7493405 公開日 : 23/04/02 更新日 : 24/04/05

( )
笑みkitchen♡
鶏ハムと小松菜のごま味噌和え QC
by 笑みkitchen♡