米粉で簡単エビグラタン

玉ねぎを薄切りにして、鍋にバターを弱火で温め、半透明になるまで炒める。

一度火を止めて、鍋にむき海老、マカロニを入れて、米粉をまぶす。

牛乳、コンソメを入れて、弱火でとろみがつくまで温める。
塩コショウをして味を整える。