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ライスペーパーピザ（バインチャンヌン）

ライスペーパーピザ（バインチャンヌン）の画像

Description

ベトナムのストリートフード　バインチャンヌン♪
パリパリが美味しい♪簡単だから朝ごはんにいいかもです☆

材料 （2人分）

ライスペーパー
2枚
ひき肉
65gくらい
干しエビ
大2
小口ネギ　みじん切り
適宜
■ ☆調味料
醤油
小1
酒
小1
砂糖
小さじ1/2
卵
2個
チーズ
大2
スリラチャの赤備え
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに袋から取り出したままのライスペーパーを置いてひにかけます。
    その上に卵を割り入れ崩して広げます。

  2. 2

    写真

    その上にひき肉、調味料、チーズ、ネギをちらし、ひき肉に火が通るまで焼きます。
    焼けたら半分に折り完成です♪

コツ・ポイント

ライスペーパーは油を引かず焼きます。
油を引いてやいたら失敗してしまったので。

このレシピの生い立ち

ライスペーパーが余っていたので。
レシピID : 7497480 公開日 : 23/04/06 更新日 : 23/04/06

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ライスペーパーピザ（バインチャンヌン）
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