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朝食におすすめ！野菜たっぷりミルクスープ

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Description

野菜たっぷりの優しいスープです
朝から野菜しっかりとれる私の幸せスープ
子供が喜ぶ牛乳

材料 （2人分）

玉ねぎ
1/2玉
人参
1/4本
じゃがいも
2個
キャベツ
2枚
ウインナー
2本
水
300cc
玉ねぎ麹またはコンソメ
大さじ1又は1個
牛乳
200cc
塩
少々

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ、人参、じゃがいも、キャベツは角切りにしウインナーも同じ大きさに切り水、玉ねぎ麹またはコンソメと一緒に鍋に入れる

  2. 2

    写真

    火にかけて蓋をし沸騰したら弱火で5分ほど煮て野菜が柔らかくなれば
    牛乳を加えて塩で味をととのえる

コツ・ポイント

野菜の大きさは揃えて切ると火のとおりが均一です。ウインナーでなくてもハム、ベーコン、
鶏肉豚肉なんでもいいです
濃厚にしたい時は水と牛乳の割合変えるのもおすすめです

このレシピの生い立ち

休日の朝にゆっくり食べたくて考えました
レシピID : 7498858 公開日 : 23/04/08 更新日 : 23/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2024年3月2日
写真
☆ちぃ
簡単で美味しかったです。ポトフに牛乳を入れたような感じでした。
#優しい味 #牛乳活用

ありがとうございます゜。+゜(*′▽`*)。+゜。゜

2023年11月2日
写真
伊達こまち
冷蔵庫にある野菜で手軽に作れるのでリピしています♪ウインナーを切らしていてベーコン使用🥓かぼちゃもイン🎃素敵なレシピに感謝✨
#ミルクスープでほっこり #豆乳でも◎ #野菜たくさん食べられる #朝食に優しいスープ

ありがとうございます(๑›‿‹๑)

2023年8月30日
写真
サボテンベリー★
家にある材料で簡単においしく野菜が摂れるスープができました！優しい味でいくらでも食べられそう♪レシピ感謝です！
#やさしい味 #簡単すーぷ #失敗なし

ありがとうございます*ˊᵕˋ)੭

2023年5月18日
写真
伊達こまち
牛乳の代わりに豆乳を使用しました。美味しく頂きました♪
#朝スープに #ミルクスープでほっこり

ありがとうございます。豆乳でも美味しそうですね

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