こんにゃくとひき肉の甘辛炒め
Description
あと一品の副菜に。少しボリュームを足したくて挽き肉をプラスしました!
材料
(1〜2人分)
1/2枚
1/2本〜
50〜60g
ごま油
小さじ1
チューブしょうが
1cmぐらい
チューブにんにく
1cmぐらい
■
【調味料】
料理酒
小さじ1
みりん
小さじ1
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
ねぎ投入後は中火で煽りながら炒めてください。ダラダラ炒めると食感が悪くなります。
このレシピの生い立ち
メインが淡白な時の副菜に!!