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スナップエンドウの粒マスハニーマヨサラダ

スナップエンドウの粒マスハニーマヨサラダの画像

Description

マヨラーな我が家の味付けマヨサラダ✿
スナップエンドウのポリポリ食感も楽しめます。

材料 （２人）

スナップエンドウ
中くらいの大きさ８さや程度
ハム
2枚
ゆでたまご
1個(６等分程にカット）
はちみつ(砂糖)
こさじ１～２
酢
こさじ１
粒マスタード
大さじ１
マヨネーズ
大さじ１～１．５
塩
ほんの少々
ブラックペッパー
お好みの量

作り方

  1. 1

    スナップエンドウの筋をとり
    耐熱容器に入れ
    レンジでチン
    ６００ｗ1分強

  2. 2

    スナップエンドウを食べやすい大きさにカット。

  3. 3

    ハムを1センチ幅の短冊切り

  4. 4

    ボウルに
    はちみつ、酢、粒マスタード、マヨネーズを入れて混ぜ合わせる

  5. 5

    スナップエンドウとハムを④に入れて混ぜ合わせたら皿に盛る

  6. 6

    お皿に盛った後の⑤のボウルに残ってる粒マスマヨソースにゆで卵をカットして軽く合わせるときに塩をほんの少々加える。

  7. 7

    ⑥のゆで卵を⑤の上にのせて、好みでブラックペッパーを振り
    完成✿

コツ・ポイント

⑥の
ゆで卵を後乗せにしての工程ですが
⑤の時、混ぜ合わせても良いのですが。。
私は黄身がぐちゃぐちゃになるのが嫌なので後別、後乗せレシピにしました。

マヨラーな我が家の味付けです。
マヨネーズ、調味料等はお好みで加減したほうがよいです。

このレシピの生い立ち

スナップエンドウが野菜室で置き去りにされていたのをみて、出番をつくってあげました。

身近な材料を加え
簡単なマヨサラダの一品として
さらっと作ったものです。なので
どなた様でもさらっと作れます(⁠ᵔ⁠ᴥ⁠ᵔ⁠)

レシピID : 7501676 公開日 : 23/04/11 更新日 : 23/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2024年2月21日
写真
マルんちの丸顔
inyakoさん♡こんにちは♩スナップエンドウしゃきしゃき♬粒マスのパンチが効いてとても美味しい！春らしい美サラダ⟡ご馳走様です
#スナップエンドウの季節に♡ #スナップエンドウポリポリ食感 #スナップエンドウの粒マスハニーマヨサラダ #ゆで卵がいい仕事 #ハムと卵で彩り良く #デリに負けない #春らしい一品 #彩りサラダ可愛い❤️ #inyakoさん♩レシピを有難うございます·͜·
2023年11月3日
写真
Newチヨコっと♪
実の薄いスナップエンドウで作♪茹で卵あと乗せで見た目もオシャレ美味しそ～に見えんどー\(ˊᗜˋ)/食感楽しく味付けサイコーです♡
#スナップエンドウのサラダ✨ #スナップエンドウの季節に♪ #茹で卵あと乗せ #お洒落なサラダ #食感楽しめる #粒マスハニーマヨ最強 #スナップえんどう大好き😀 #彩り綺麗✨ #茹で卵ごろごろ #inyakoさん♡ #５月の１枚です!れぽおっっそ謝🙏 #粒マスがぶりこ(鰰の卵)のように見える😅 #まだれぽ有ります首長くして待って下さいませ～
2023年6月21日
写真
キンプリ
inyakoさんこんばんは♬ずっと気になってました😋✨味付けめちゃ旨！スナップエンドウの食感も最高ですデパ地下サラダ💕幸せ〜♡
#デパ地下サラダ #サラダが主役級 #サラダどハマり #スナップえんどうサラダ絶品 #スナップエンドウの粒マスハニーマヨサラダ #マヨネーズ好きに

キンちゃん✿何時も本当に有難う♡もぅ褒めすぎだってばっ(⁠•⁠ ⁠▽⁠ ⁠•⁠;⁠)でもその気持ちとレポ嬉しく頂きます☆大感謝✿

2023年5月22日
写真
クック3539PY☆
庭のスナップエンドウで♪豆×豆と迷って…新レシピを😊生ハム代用で失礼🙏デパ地下で買ったみたいに美味しくできました！ご馳走さま♡
#スナップエンドウの季節に #デパ地下サラダ #デリ風 #粒マスマヨ活躍 #色合い可愛い♡ #inyakoさん❦ #豚こま肉団子🍋工程③訂正🙏 #いつもさり気ないお気遣いに感謝です♡

庭にスナップえんどうが実ってる？！素晴らし〜(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)新Rのお試し有難うです✿何時もながらウットリ素敵なレポ♡感謝感激♪

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inyako
スナップエンドウの粒マスハニーマヨサラダ
by inyako