【低温調理】手抜き人参のグラッセ

Name: 【低温調理】手抜き 人参のグラッセ
Ingredients: にんじん ７mm厚輪切り 1本; バター(有塩) 10g; はちみつ 大さじ２

Description

材料を耐熱ポリ袋に入れ、低温調理器で40分放っておくだけの簡単調理です。

にんじん　７mm厚輪切り

1本

バター(有塩)

10g

はちみつ

大さじ２

・低温調理の時間は、火の通り方のお好みで調整してください。
・はちみつがなければ、お砂糖でOKです。

・低温調理器85℃でアスパラを調理した後、お湯がもったいないと思い、冷蔵庫にあった人参でさっと作りました。

レシピID : 7504122 公開日 : 23/04/14 更新日 : 23/04/14

1件 (1人)

2023年11月28日

初れぽ

ちょっと厚すぎたかな。でも美味しく仕上がりました。ご馳走さま。