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ちくわぶ、を8個(3~4cm幅)に切る
ちくわぶがかぶるくらいの水、を入れて600w5分水を切る
バター、砂糖、塩、を入れてバターを溶かす
ラム酒、バニラエッセンス、を入れてちくわぶを絡めて転がしながら煮詰める
網に置いて冷ます