裏技 レンジで簡単！油揚げの油抜きと冷凍

油揚げは、キッチンペーパーを間に1枚ずつ挟んで重ねて（上下もキッチンペーパーにする）全体をラップで包む。蛇腹にすると良い

電子レンジ600Wで、30秒加熱する。

やけどに気をつけて。上から押さえて油を、キッチンペーパーに吸収させる。

冷めてから、（冷凍するとくっつくので） 1枚ずつオーブンシートなどを挟んできっちりラップで包む。

冷凍保存袋に入れる。

下からくるくると巻き上げながら空気を抜き、封をする。

使う時は必要な分だけポキっと折ったりハサミで切って。包丁でもすぐ切れます。（厚めでも1分ほど）

必ず使用後は、くるくる巻けないが、なるべく空気を抜いて封をする。ストローで吸うのはどうしても息も入る為おすすめしません。