もっちりしすぎ注意！？簡単ドーナツ！
Description
材料少なめドーナツ
甘いもち
材料
（一人分？）
作り方
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1
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準備
絹ごし豆腐の水分を
キッチンペーパーで吸い取る
➀白玉粉をボウルに入れる
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2
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➁絹ごし豆腐をちぎってボウルに入れる
③絹ごし豆腐をすり潰すようにゴムベラで混ぜる
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3
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④HMを振るってボウルに入れ、ゴムベラで同じように混ぜる
ひとまとまりになったら30秒ほど手でこねる
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4
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思いきり触っても生地が指につかないくらいがちょうどいいです
⑤生地を好きな形にする
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5
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⑥150℃の油の中に好きな形のドーナツ生地を入れる
3~4分ぐらいで裏返す
(色が少しついたら裏返す)
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6
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⑦いい揚げ色になったら油をきって冷ます
チョコや好きな物をかければ完成です
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コツ・ポイント
なるべく一日で食べたほうがいいです
このレシピの生い立ち
ドーナツがすごく食べたくなったから勢いで作ってみた
甘いもち
