レタスの外葉でナムルの画像

Description

エコレシピです♪

材料

レタスの外葉
4枚
☆味塩コショウ、にんにくチューブ、ラー油
少々
☆鶏ガラスープの素
小1/2
☆ごま油
小2

作り方

  1. 1

    レタスの外葉はよく洗う。

    食べやすい大きさにざく切りにする。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かしたら、レタスを入れてさっと湯がく。

    ザルに入れて水でザーッと洗ったら、水気を絞る。

  3. 3

    ボウルに☆の調味料とレタスを入れて和えたら完成♪

コツ・ポイント

さっと湯がくこと。

水気をしっかり絞ること。

このレシピの生い立ち

外葉を捨てたくなかったので。

自分用の記録です(^^)
レシピID : 7507284 公開日 : 23/04/17 更新日 : 23/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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マロン豆太
捨てようとした、外葉でもう1品できました
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しばまめこ
シャキシャキで美味しかったです(^^)普段もったいなくても外葉を捨ててしまっていたことを後悔(´;ω;`)
初れぽ
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のんべぇヒロ
レタスの外葉も無駄なくエコな一品😊簡単美味しくごち様( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎