予熱無しで簡単!塩麹手羽先のオーブン焼き

予熱無しで簡単!塩麹手羽先のオーブン焼きの画像

Description

オリーブオイルを垂らすことで、表面はパリパリ!塩麹に漬けてるので中はフワフワに(*ノωノ)

材料

8切れ
◯塩麹
大さじ3
◯にんにくチューブ
2.5センチ程度
◯マジックソルト
小さじ2
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    手羽先を袋に入れ、◯の調味料をいれて冷蔵庫で1時間寝かせる

  2. 2

    冷蔵庫から出したら綺麗に並べて漬けダレもかける

  3. 3

    上からオリーブオイルをそれぞれにスプーンで垂らす

  4. 4

    予熱なしのオーブンで18分焼く

  5. 5

    表面がカリッとするまで2分刻みくらいで様子を見ながら追加で焼く

  6. 6

    完成!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

手羽先が安く大量に手に入ったのはいいものの、ヘルシー且つ簡単に消費できるメニューがないか考えました!
余分な油を使わないのでとってもヘルシーです♪
漬け込んで焼くだけのほったらかしメニュー、ぜひお試しあれ♡
レシピID : 7516737 公開日 : 23/04/28 更新日 : 23/04/28

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