トマト缶で★ふんわり可愛いトマト丸パン
Description
トマト缶で簡単★ふんわり可愛いトマト色のサンド用丸パンです。切り目を入れてハムやレタス・チーズ・マヨ玉など挟んでどうぞ♪
材料
(8個分)
作り方
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1
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トマトと牛乳を合わせて150ccにします。
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2
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材料を全てホームベーカリーに入れ生地コースで生地を捏ねあげます。
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3
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8等分して生地の表面を張らすように丸めます。濡れ布巾を被せ15分休ませます。(ベンチタイム)
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4
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生地を手のひらで潰しガス抜きします。再度生地を張らすように丸め綴じ目を摘まんでしっかり閉じます。
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5
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オーブンシートを敷いた天板に綴じ目を下にして並べます。
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6
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オーブンの発酵機能を使い40度で30分。二次発酵させます。
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7
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180度に温めたオーブンで約12分焼きます。(焼き時間はお手持ちのオーブンにより加減してね!)
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8
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出来上がり(*≧з≦)
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9
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割るとかわいいふんわりトマト色です(^ー^)
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コツ・ポイント
簡単!ダイスカットのトマト缶を牛乳と合わせそのまま生地に練り込みます。
このレシピの生い立ち
常備のトマト缶活用★朝のサンド用に!ほんのりトマトを感じるふんわり丸パン。横半分にカットして好みの具材を挟んでいただきます(^ー^)ちなみにうちの旦那っちはダイエット中にも関わらず高カロリーマヨ玉一択です(ФωФ)←痩せる気ゼロ。
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