ピーマンの梅しらす炒:冷凍お弁当ストック
作り方
コツ・ポイント
・しらすを同時に炒めると…ピーマンがしんなりする前にカリカリのちりめんじゃこになる。入れるタイミングはお好みで。
このレシピの生い立ち
お弁当に入れたら梅とじゃこの「塩気がしっかり効いている」と好評でした。
梅の酸で?色がくすむのが彩りとしては残念ですがご飯がすすむなら◎です。
お弁当の定番になりました。
梅の酸で?色がくすむのが彩りとしては残念ですがご飯がすすむなら◎です。
お弁当の定番になりました。
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