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お湯を沸かす。沸いたら塩大さじ1加える。
新玉ねぎはスライスして水にさらしておく。
アク抜きをしたワラビは根本のかたい所と、先のぼんぼこを切り落とし食べやすい大きさに切る。
梅干しはタネを取って包丁でたたく。
ワラビをさっと茹でる。2分くらいでOK！
茹で上がったらザルにあげ流水で冷やす。
ボウルに先ほどたたいた梅干しと、オリーブオイル、ポン酢を入れる。
ワラビと新玉ねぎを和える。
かつお節をちらして召し上がれー♪
こちらもつくれぽありがとうございます♪これは箸がとまらないですよね！！お口に合ってよかったです！
ただの主婦のんのん
ただの主婦のんのん
