ハチノスとモッツァレラのアヒージョ
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作り方
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1
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マッシュルームは半分、アボカドは一口大に切る。
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2
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フライパンかスキレットにオリーブオイル、クレイジーソルト、ブラックペッパー、にんにくを入れて火にかける。
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3
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ハチノス、マッシュルーム、トマトの順に入れて、火が通ればアボカド、モッツァレラチーズはちぎって入れてサッと火を通して完成
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4
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トーストしたバケットをつけて食べたら美味しいです！
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コツ・ポイント
火が通りにくい食材からいれる。アボカドは硬めがおすすめ！
このレシピの生い立ち
ハチノスが安かったので買っていたところ、切ったアボカドが堅かったので、冷蔵庫の有り合わせでアヒージョにしてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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