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大根の美人漬

大根の美人漬の画像

Description

大先輩から教わりました。

材料

■ 太い大根
砂糖
200g
塩
40g
酢
40CC
赤唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    大根を三等分に切り、皮を剥く。かまぼこ型に切り、ジップロックに入れる

  2. 2

    調味料を入れ、一晩常温、二日目から冷蔵庫に入れる

  3. 3

    4日目頃から食べられる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大先輩から教わりました。
レシピID : 7532840 公開日 : 23/05/18 更新日 : 23/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年10月8日
初れぽ
写真
スタイリッシュママ
べっぴんさんに漬けあがりました❀
#大根の漬け物
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( )
kyokoha
大根の美人漬
by kyokoha