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筍の佃煮

筍の佃煮の画像

Description

甘辛い味付けなのでご飯のお供にぴったり

材料

筍(水煮)
1本
醤油
大さじ5
みりん
大さじ3
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    筍を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    筍、水を鍋に入れ10分茹でる

  3. 3

    10分茹でたらお湯を捨て、醤油、みりん、砂糖を入れ煮汁がなくなるまで煮詰めたら出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

採ったタケノコが余っていたから
レシピID : 7536051 公開日 : 23/05/22 更新日 : 23/05/22

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筍の佃煮
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