簡単!えのきステーキ
作り方
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1
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えのきの石づきを切り落とす
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2
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根元から3cmくらいまでをステーキに使う
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3
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フライパンでえのきを焼く
片面焼けたら裏返し両面に焼き色をつける
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4
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マーガリンと醤油を加える
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コツ・ポイント
お好みでポン酢などをかけても美味しいです!
バターの代わりにマーガリン使用しました
バターの代わりにマーガリン使用しました
このレシピの生い立ち
えのきの下の部分を活用したくて作りました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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