綺麗なフルーツサンドの秘密*アレンジ付き
作り方
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フルーツを切っておく
今回は苺とグリーンキウイです
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パンはヤマザキふんわり食パンを使用
ミミを切らなくて良いので便利です
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パン2枚にホイップクリームを塗ります
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ホイップクリームは、市販の物を使い、お手軽に楽ちん♪
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お好みで、この時ホイップクリームに水切りしたヨーグルトを少し混ぜるとさっぱりしたクリームになります
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苺とキウイを対角線に並べます
真ん中に置く苺は端に置く苺よりやや小さめのが良いです
(横にした苺と高さ揃える為)
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空いた所にバナナを置きます
この時に高さを揃え、隙間がないようにバナナを置きます
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キウイは置く向きによって断面が変わります。
カットした時の断面考えながら置いてね
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上からクリームをかけます
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上にもう一枚のパンを置き優しく押さえます
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横から見た感じ
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ラップに包んで冷蔵庫で30分〜休ませます
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ラップをしたまま、線の上を温めたパン切り包丁でカットします
カットしてからラップ外してね
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2等分にしたもの→
1回カットして次またカットする時は包丁綺麗に洗ってね。
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お店でフルーツサンド買うと結構お高い〜
これよりひと回り小さいのが380円で売ってました
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コンビニで冷凍苺見つけたので作ってみました。
一袋に苺が4〜5とバラ付きがありました
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こんな感じになりました
写真→は、冷凍苺で作ったものです
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苺のみバージョン
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苺も対角線に置くと隙間ができるので
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バナナで隙間を埋めます
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クリームのせてサンドします
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カットするとこうなります♪
見た目苺だけですが、実はバナナもはいってます♪
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バナナ、グリーンキウイ、ゴールデンキウイ、ネーブルバージョン
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こんなふうに並べたら
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こんな感じになります
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入れるフルーツの数はカットの仕方により大きさが変わるので、増減して下さい。
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シャインマスカットバージョン
シャインマスカットとバナナを写真の様に並べる
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クリームをかける
あとは工程13〜と同じです
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こんな感じになります
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カフェ風プレートに♪
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フルーツサンドの人気検索でトップ10入りしました。見て下さった皆様有難うございます♪
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フルーツサンドの人気検索で一位になりました。数あるレシピの中見て頂きとっても嬉しいです!
ありがとうございます♫
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KBBキッチンさんから頂いたコーヒー食パンとのコラボ
とっても美味しそう♪
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配置がとてもわかりやすいので、ご紹介させて下さい♪
Kちゃん有難う♪
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2023.9.14
シャインマスカットバージョンも作ったので名称に「アレンジ付き」付け加えました
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10名の皆様に作って頂き話題入りする事ができました。
有難うございます♪
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コツ・ポイント
フルーツの大きさを揃えて高さも揃えると綺麗に出来ます
バナナは約1本入ります
秘密はバナナにありました笑
カットする時は温めたパン切り包丁使ってね