厚揚げの照焼き
まんまるねこもち
作り方
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1
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にんにくをすりおろし(またはにんにくチューブ)、下味革命もろみのチカラ大さじ２と合わせる
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2
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厚揚げと１を袋に入れて軽く揉み込むようにして置いておく
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3
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レタスまたはサニーレタスを洗って水気を切り、ちぎってお皿に盛り付けておく
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4
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テフロン加工フライパンで、袋から汁気を切って出した厚揚げを両面焼色が付く程度焼く
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5
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袋に残った漬け汁と醤油を回しかけて少し煮詰めながら絡ませたらお皿に盛り付けて出来上がり
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コツ・ポイント
焦げやすいので火加減に注意
このレシピの生い立ち
あっさり味気なくなりがちなダイエットメニューを旨みたっぷりガッツリ系の味付けに
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まんまるねこもち
