タイ風蒸し鶏ご飯 炊飯器で簡単
sachi♪
作り方
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1
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ビニール袋に鶏むね肉と「九重味淋 下味革命 もろみのチカラ」を入れ揉み込み30分以上おく。
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2
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炊飯器に★以外を入れ混ぜ、その上に30分以上おいた鶏むね肉をのせ、炊飯スタート。
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3
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ミックスナッツを包丁で細かく砕く。
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4
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★の調味料を全て混ぜ合わせる。
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5
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ご飯が炊けたら鶏むね肉を取り出し、食べやすい大きさに切りご飯と一緒に盛り付ける。
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6
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鶏むね肉にソースをかけ、あればパクチーを添えて出来上がり。
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コツ・ポイント
ソースのナッツは細かく砕いた方が食べやすいかな。
写真は少し大きめです。
写真は少し大きめです。
このレシピの生い立ち
「九重味淋 下味革命 もろみのチカラ」を使ったら、もろみの成分で鶏肉が柔らかくなると思ったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
sachi♪
