柚子胡椒が効いた甘夏入りサラダの画像

Description

甘夏が入った柚子胡椒の効いたサラダです。

材料 (3人分)

1/2〜1個
4枚ぐらい
1個
4枚ぐらい
○柚子胡椒
小さじ1
○オリーブオイル
大さじ2
○酢
大さじ2
○薄口醤油
大さじ1/2
少々

作り方

  1. 1

    ○の材料を混ぜる。

  2. 2

    甘夏は皮をむいて果肉にして半分の大きさにする。

  3. 3

    レタス、トマト、きゅうり、ハムは一口大に切る。

  4. 4

    ②③をボウルに入れて軽く塩をして①を入れて和える

コツ・ポイント

甘夏がくずれない程度に軽く和える。後から柚子胡椒ドレッシングをかけてもいいです。

このレシピの生い立ち

以前、甘夏で柚子胡椒のパスタを作ったら思っていたよりよかったので、それをそのままサラダに応用しました。
レシピID : 7542647 公開日 : 23/05/30 更新日 : 23/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート