トマトと豆苗のナムル

和えるのは食べる直前にすると、みずみずしく仕上がります。
シャキッとしたものがお好みの場合は、豆苗は生でもよいでしょう。（ただし、その場合は豆苗は新鮮なものを使用しましょう。）

サンプラザ医食同源６月のレシピです。