長芋とろろ
作り方
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1
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長芋をすり下ろす。
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2
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卵、お酢、薄口醤油、味の素を加えよく混ぜる。
完成!
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3
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器に入れて副菜に。
ご飯にかけても美味しいです♪
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コツ・ポイント
混ぜるだけ。
調味料はお好みで調節して下さい。卵はたっぷりが美味しいです♪
調味料はお好みで調節して下さい。卵はたっぷりが美味しいです♪
このレシピの生い立ち
主人のリクエスト。
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長芋をすり下ろす。
卵、お酢、薄口醤油、味の素を加えよく混ぜる。
完成!
器に入れて副菜に。
ご飯にかけても美味しいです♪