サクッと☆タラのカレー風竜田揚げ
さとみわ
作り方
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1
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タラは１切れを３等分に切り☆塩、胡椒、白ワインで下味をつけしばらくおいておく。
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2
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◎を合わせ１のタラにまぶし１７０度の油で揚げます。
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3
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食べる時、お好みでオーロラソース(マヨネーズとケチャップを混ぜたもの）につけて召し上がって下さい♪
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4
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2013年5月25日
話題入りしました☆ありがとうございますm(__)m
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コツ・ポイント
味付けは塩、胡椒とカレー粉だけなので、塩こしょうはしっかりつけておくといいです。
オーロラソース（マヨネーズ：ケチャップを１：１）につけて食べても美味しいです。
オーロラソース（マヨネーズ：ケチャップを１：１）につけて食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
淡白なタラに子供が喜ぶカレー味で竜田揚げを作ってみました。カレーの香りで娘もたくさん食べてくれて良かったです＾＾
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さとみわ
