玉ねぎのチヂミ

玉ねぎは薄切りにする。ボウルにAを入れて混ぜる。玉ねぎも加えて混ぜる。

フライパンにごま油(大さじ1)をひいて中火で熱し、①を入れて焼く。

4分ほど加熱し、縁が固まってきたら裏返して、またごま油(大さじ1)を加えて4分ほど加熱する。