バジルチキンサラダ

【下準備】
鶏もも肉は一口大に切り塩一つまみ（分量外）をもみこんでしばらく置く。

【下準備】
タマネギは薄くスライス、ミニトマトは半分にカットする。バジルは適当にちぎる。

熱したフライパンにサラダ油（分量外）をひき、鶏もも肉を皮目から弱めの中火で焼く。

バジル、ミニトマト、タマネギ、焼いた鶏もも肉を混ぜ合わせる。
チーズを散らし、オリーブオイル、塩、酢を回しかける。