コンニャクガーリックステーキ
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルを入れ、切れ目を入れたコンニャクに塩、ホワイトペッパーをふって焼く。
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2
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鶏がらスープにスライスしたニンニク、砂糖、醤油で合わせダレ。
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3
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コンニャクの両面を焼いたら玉ねぎと合わせダレを入れる。
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4
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蓋をしてタレが無くなる程度まで蒸し焼きにする。
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コツ・ポイント
コンニャクの両面に切れ目
付け合せにフライドガーリック
付け合せにフライドガーリック
このレシピの生い立ち
ご飯に合うコンニャクステーキ