あの調味料でサクサク！オニオンリング

Name: あの調味料でサクサク！オニオンリング
Yield: 2人分
Ingredients: 玉ねぎ 1個; 塩コショウ 適宜; A.コンソメ(顆粒) 小さじ1; A.卵 1個; A.米粉または片栗粉 大さじ6; A.酢 大さじ1; A.水 大さじ3; 油 適量; ケチャップやマヨネーズ お好みで

Description

シャキッとほんのり甘い玉ねぎが香ばしい衣をまとうオニオンリング♪
あの調味料を使えば衣がカリカリに美味しく仕上がります！

♪♪maron♪♪

材料（2人分）

玉ねぎ

1個

塩コショウ

適宜

A.コンソメ(顆粒)

小さじ1

A.卵

1個

A.米粉または片栗粉

大さじ6

A.酢

大さじ1

A.水

大さじ3

油

適量

ケチャップやマヨネーズ

お好みで

作り方

1

玉ねぎを輪切りにしてほぐし、ポリ袋に塩コショウと分量外の米粉大さじ1程度を入れて振る。
2

Aの材料をボウルの中で混ぜる。
3

作り方1の玉ねぎに作り方2の衣をつけて、玉ねぎが浸かる程度の油で揚げる。
4

弱火で薄いきつね色になるまで揚げた後、中火できつね色になるまでカリッと揚げる。
マヨネーズやケチャップを添える。

コツ・ポイント

新玉ねぎでも玉ねぎでもどちらでも同様に作れます。

このレシピの生い立ち

お酢の力で衣をカリッと仕上げました♪
あのファーストフード店みたいなオニオンリングです

レシピID : 7573554 公開日 : 23/10/06 更新日 : 23/10/06

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html