あの材料で♪ブロッコリーのフリッター
Description
ホットケーキミックスを使えば、フリッターも簡単に作れます♪
衣がほんのり甘いから子どももパクパク食べてくれます！
衣がほんのり甘いから子どももパクパク食べてくれます！
♪♪maron♪♪
材料
（2〜3人分）
A.ブロッコリー
1株
A.顆粒コンソメ
小さじ1
B.ホットケーキミックスまたは天ぷら粉
50g
B.マヨネーズ
大さじ1
B.水
60g
油
鍋底から5cm程度
■
［たらこマヨネーズ］
C.たらこ
1/2腹
C.マヨネーズ
大さじ4
作り方
-
-
1
-
ブロッコリーはよく洗い、食べやすい大きさに切る。
-
-
-
2
-
顆粒コンソメをかけ、濡らしたキッチンペーパーで包みふんわりラップしてレンジ【600w】3分加熱する。
-
-
-
3
-
Bの材料を混ぜて水気を拭き取った作り方1のブロッコリーを絡める。
-
-
-
4
-
フライパンに油を熱し、ブロッコリーが軽く浸かる程度の油の中火で全体がうすいきつね色になるまで揚げる。
-
-
-
5
-
ほぐしたたらことマヨネーズを混ぜる。
-
-
-
6
-
器に盛り付ける。
-
-
-
7
-
詳しい作り方の動画はインスタ→@maron.kitchenに載せています♪
-
コツ・ポイント
たらこのかわりに明太子でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの次男の為に考えたレシピ。
ホットケーキミックスを使うことでほんのり衣が甘くおやつ感覚で食べれます！
普段はブロッコリーを食べない次男も食べてくれました
ホットケーキミックスを使うことでほんのり衣が甘くおやつ感覚で食べれます！
普段はブロッコリーを食べない次男も食べてくれました
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
♪♪maron♪♪
