フラックスシード入りのおからクッキー

お好みでデーツやナッツを加えるとよりいいです。甘味料を入れたくない場合は20ℊを水に置き換え、デーツなどドライフルーツを50ℊくらい入れてください。ナッツは20ℊくらい。酢は今回は米酢を使いましたが、あればりんご酢がいいかなと思います。

フラックスシードを使ったこういう軽食おやつが作りたかったので。レシピ改良しつつ、レシピを基にきなこをココア等に替えたりいろいろアレンジしていけたらと思います。