簡単コングクス
晴だよ
作り方
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1
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材料を用意する。ピーナッツバターは絶対に甘くないやつか甘さをかなり押えたやつにしてね。
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2
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豆腐、だしの素、ごま、ピーナッツバター、豆乳をミキサーにかける。ミキサー無かったらスプーンでぐちゃぐちゃに混ぜる
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3
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ここで塩を追加して混ぜる。私は小さじ1入れたけど味の調整は自分でやってね。
時間があればタレを冷やすとうまい
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4
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規定時間でそうめんを茹でてから水で締める。
氷で締めると更に美味い。
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5
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そうめんを入れたらタレをかけて、キムチ、その他具材をもりつけ完成
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コツ・ポイント
スプーンでぐちゃぐちゃにするのも美味いけどミキサーだとなめらかになって尚うまいよ。
このレシピの生い立ち
動画とかでよく見るけど食べたことないから適当に作ってみた。本物の味は知らないけどうまいよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
晴だよ
