キャベツと豚バラの春雨炒め
passione02
作り方
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1
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キャベツは一口サイズに切る。
豚バラは一口サイズに切って片栗粉をまぶしておく。
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2
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春雨を熱湯に浸けて戻しておく。
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3
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卵を溶いて、炒めて半熟で取り出し別の皿に移しておく。
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4
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キャベツと豚バラをごま油で炒める。
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5
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4に火が通ったら春雨と【A】を加えて混ぜ合わせる。
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6
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最後に3で炒めておいた卵を加えて軽く混ぜたら完成！
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コツ・ポイント
豚バラに片栗粉をまぶしておくと、肉が柔らかくなります！
このレシピの生い立ち
キャベツと卵を消費したくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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