うちのアメリカンワッフル
さと＠まっちゃん
作り方
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1
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薄力粉、強力粉、砂糖、ベーキングパウダーをボウルに計量し、泡立て器で混ぜる（ふるい代わり）。
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2
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バターを計量し、レンジで10秒ほど加熱。
溶かしておく。
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3
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ボウルに卵を割り入れ、牛乳を加え、よく混ぜる。
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4
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サラダ油と、溶かしバターも加え、よく混ぜる。
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5
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片面１分くらいずつ焼く。
様子を見ながら。
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6
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写真は抹茶を足し、焼いても溶けないチョコチップを入れたもの。
美味しいです！
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7
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抹茶で固くなるようなら、粉を少し減らしてもいいけど、私は牛乳を少し足してしまいます。
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コツ・ポイント
入れる順番をこの通りにすると洗い物が楽です。
あとは、生地が固いときに、こねすぎないこと。
あとは、生地が固いときに、こねすぎないこと。
このレシピの生い立ち
ずっと作っていたレシピから、我が家流にアレンジしている内にかけ離れてきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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さと＠まっちゃん
