れんこんステーキ
埼玉県コバトン
作り方
-
-
1
-
れんこんは皮付きのまま1ｃｍ厚さに切る。
-
-
-
2
-
フライパンにオリーブ油を入れ、①を並べて中火で両面を５～６分ずつ焼く。
-
-
-
3
-
粉チーズ、黒こしょうを振り、れんこんとからめる。
-
-
-
4
-
●献立「野菜たっぷり白身魚のトマト煮定食（埼玉県コバトン健康メニュー栄養基準内）」の副菜です。
-
-
-
5
-
＊「れんこんステーキ」の人気検索でトップ10に入りました。
2023/09/28
＊つくれぽありがとうございます。
-
コツ・ポイント
献立「野菜たっぷり白身魚のトマト煮定食（埼玉県コバトン健康メニュー栄養基準内）」
【１人分】
エネルギー：591kcal(ごはん150g含む) /
たんぱく質：19％エネルギー /
食塩相当量：1.8g /
野菜使用量：299g /
【１人分】
エネルギー：591kcal(ごはん150g含む) /
たんぱく質：19％エネルギー /
食塩相当量：1.8g /
野菜使用量：299g /
このレシピの生い立ち
提供：草加市食生活改善推進員協議会
「野菜たっぷり白身魚のトマト煮定食」
●白身魚（タラ）のトマト煮 ●れんこんステーキ ● 豆腐とわかめの和風サラダ（●ごはん）
「野菜たっぷり白身魚のトマト煮定食」
●白身魚（タラ）のトマト煮 ●れんこんステーキ ● 豆腐とわかめの和風サラダ（●ごはん）
このレシピの作者
埼玉県コバトン
