もやしと高菜のあんかけ焼きそば
Description
高菜のうまみと塩気で味つけ簡単。
これひとつでも満足できます。
これひとつでも満足できます。
akkey-y
材料
（１人分）
焼きそば麺
１袋
１２０～１５０ｇ
高菜漬け
５０ｇ
５０ｇ
サラダ油
大さじ１～
ごま油（サラダ油でも可）
小さじ１～
適量
■
A
顆粒鶏がらスープ
小さじ１／２
塩
少々
胡椒
少々
醤油
小さじ１～
酒
小さじ１
作り方
コツ・ポイント
麺は多めの油で焼く方がカリッとなります。
高菜の味を見て塩や醤油の量は加減してください。
高菜の味を見て塩や醤油の量は加減してください。
このレシピの生い立ち
高菜はチャーハンラーメンには使うので、焼きそばにも合うかなと思って作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
akkey-y
