ポテトのコロッケです。赤飯を添えて
作り方
-
-
1
-
今回は北あかりです。しっかり蒸します
-
-
-
2
-
国産ミンチは塩胡椒して下味しっかり目
-
-
-
3
-
熱いうちに皮を剥き,しっかり潰してしまおう
-
-
-
4
-
卵に
小麦粉を入れてたバッター液を作ります。
-
-
-
5
-
形は今回小判サイズに
-
-
-
6
-
粉、液,パン粉の順につけました
-
-
-
7
-
役180度て、ゆっくりあげます。
-
-
-
8
-
もちろん味見は必須です笑
-
-
-
9
-
お好みでソースをかけてね
-
コツ・ポイント
リクエストありがとうございます。
このレシピの生い立ち
パーティ様の前におかずを作って欲しいとのリクエスト