アボカド＆ポテトのチキンクリームソース
BistroMiti
作り方
-
-
1
-
□ジャガイモ、アボカド、鶏肉を一口大に切る。
●鍋に煮汁を合わせ、沸かす。
●ジャガイモを加え、フタをし、約10分煮る。
-
-
-
2
-
●鶏肉、塩、砂糖を加える。
●フタをし,数回混ぜながら6分ほど蒸す。
●湯切りをし、水分を軽く飛ばす。
-
-
-
3
-
●アボカドを加える。
●生クリーム、鶏ガラスープの素、米粉を加える。
-
-
-
4
-
●器にとる。
●パセリをかけて、できあがり。
-
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
BistroMiti
